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Axoa de Canard
16,00 €Plat typique du Pays Basque
L'axoa est un plat typique du Pays Basque qui à l'origine se composait de veau avec une sauce au piment d'Espelette. Nous avons le plaisir de notre côté de vous proposer un axoa de canard confit qui a été préparé selon les recettes traditionnelles mais avec du canard.
Confit, ce qui procure un résultat aux saveurs gastronomiques indiscutables.
Un plat typique du pays basque revisité à ma façon, nous, on a adoré…
Comme l'ensemble des plats cuisinés cet axoa de canard confit a été cuisiné sans colorant et
sans conservateur en prenant soin de se rapprocher de la recette de nos grands-mères.
Cet axoa de canard confit est un plat à servir avec des pommes de terre.