

Redécouvrez le Parmentier dans sa version la plus noble.
Notre Parmentier de Canard, cuisiné de façon artisanale, marie la chair fondante de canard confit effilochée à la main, à une purée onctueuse de pommes de terre, relevée d’une pointe de muscade et de crème.
Inspirée des traditions du Sud-Ouest, cette recette met à l’honneur la générosité du terroir avec des ingrédients simples et savoureux, travaillés dans le respect des méthodes de cuisine maison. Confit de canard du Sud-Ouest
Purée maison – sans additifs ni conservateurs
Fabrication artisanale et cuisson lente
Un plat réconfortant, à la fois rustique et raffiné, prêt à être savouré.
Ingrédients : Pommes de terre, viande de canard, oignon, bouillon de canard, lait, muscade, sel, poivre.
Poids net : 380g