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Kit salade gasconne
67,50 €Voici l'ensemble des produits de notre terroir pour réaliser une délicieuse salade gasconne. Colorée, savoureuse et conviviale, la salade gasconne ravira vos papilles et celles de vos convives !
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Confit de Porc
10,50 €Ingrédients : longe de porc, sel, poivre, ail
Poids : 250
Conseil de dégustation du confit de porc à l'ancienne
Vous pouvez servir notre confit de porc froid accompagné d'une salade ou de pomme de terre sautées dans de la graisse d'oie... comme dans le Sud-Ouest !
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Haricots Cuisinés à la Graisse de Canard
7,00 €Découvrez le goût authentique du Sud-Ouest avec ces haricots lingots lentement mijotés à la graisse de canard, selon une recette traditionnelle. Préparée artisanalement, sans additifs ni conservateurs, cette spécialité de terroir offre une texture fondante et des saveurs riches et généreuses.
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Bouillon de Canard
5,00 €Une recette de bouillon de canard maison. Il peut être utilisé seul ou pour cuire pâtes, riz, risotto ou être utilisé comme base d'une sauce !
750 g
Nous parlons ici du bouillon maison. "Les bouillons que l'on trouve dans le commerce, cela peut être utile pour dépanner. Mais ce sont généralement des cubes de sel et de graisses, avec beaucoup d'additifs. Les bienfaits du bouillon ne concernent que les bouillons maison."
Bon appétit !
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Échalotes Confites 90g
4,00 €Ce confit d'échalotes a été élaboré à base de produits naturels et délicieux ! Condiment par excellence, le confit d’échalotes accompagnera parfaitement vos viandes comme du magret ou une côte de bœuf, foie gras ou charcuteries.
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Magret de canard confit
24,00 €Notre magret de canard est préparé selon des méthodes traditionnelles. Salé à la main au sel sec, il repose plusieurs heures pour développer toute sa saveur.
Un produit authentique, aromatique et élaboré avec soin pour une expérience culinaire exceptionnelle.
Suggestion de présentation :
Notre magret de canard confit est délicieux grillé ou au four, accompagné de pommes de terre, de cèpes ou d'une salade verte.