Lou Pastou

7,00 €
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C'est quoi le LOU PASTOU ? je vous explique ICI 

Le Lou Pastou, aussi appelé le “pâté du dimanche”, est une spécialité gourmande et généreuse.

Il s’agit d’un délicieux pâté avec un cœur de foie gras, une recette savoureuse qui plaît aux amateurs de produits authentiques.

Le Lou Pastou est composé d’un médaillon de foie gras (20 %), entouré d’une fine farce de canard et de chair à saucisse.

À déguster bien frais, en entrée ou accompagné d’une salade composée.

Quantité

Conseil de dégustation :

À servir frais, mais pas trop froid, sur une tranche de pain de campagne légèrement grillée. Accompagnez-le d’un confit d’oignon ou d’un chutney de figues pour une touche sucrée salée, et d’un verre de vin rouge ou de moelleux blanc pour une expérience complète.

Ingrédients : Porc, chair de canard, bloc de foie gras de canard (30%), œufs, sel, poivre.

LPN130