C'est quoi le LOU PASTOU ? je vous explique ICI
Le Lou Pastou, aussi appelé le “pâté du dimanche”, est une spécialité gourmande et généreuse.
Il s’agit d’un délicieux pâté avec un cœur de foie gras, une recette savoureuse qui plaît aux amateurs de produits authentiques.
Le Lou Pastou est composé d’un médaillon de foie gras (20 %), entouré d’une fine farce de canard et de chair à saucisse.
À déguster bien frais, en entrée ou accompagné d’une salade composée.