Meilleures ventes

  • Chili Con Canard

    14,00 €

    Vous connaissez le Chili con carné ?  Mais connaissez vous le Chili con canard?  Et si, notre bœuf dans le sud ouest , c’était le canard !

    Chili con canard :

     

    A faire réchauffer doucement au bain-marie, au micro-ondes ou au four. C'est un plat complet fort apprécié et original, à déguster avec une salade et accompagné d'un vin rouge

    Poids : 750g (4 parts) ou 400g (1 part)

    Producteur : Conserverie Regaud

    Origine : Lot-et-Garonne (France)

  • Mitonnée de Canard aux Cèpes

    14,00 €

    Mitonnée de canard aux cèpes:

     

    Réservé aux amateurs de cèpes, cette préparation sait marier la force du canard avec la finesse boisée des cèpes. Prévoir un bon pain de campagne pour la sauce que l’on ne peut s’empêcher de saucer. A faire réchauffer tout doucement dans une casserole et à servir accompagné de pomme vapeur ou de riz.

    La viande tendre et imbibée des saveurs de la sauce et des cèpes. C’est une recette simple et goûteuse qui devrait plaire même aux gastronomes les plus exigeants.

     

    poids : 750g ( 4 parts)

     

    Producteur :Conserverie Regaud

     

    Origine : Lot-et-Garonne (France)

  • Rougail à la Saucisse de Canard

    16,00 €

    Le Rougail est un plat créole de la Réunion,  traditionnellement fait avec des saucisses de porc . Ici, nous avons revisité ce plat avec l'aide d'un grand chef de cuisine en mariant les fameuses épices comme le curcuma de luxe avec des saucisses de canard... A servir avec du riz blanc. Laissez vous surprendre! poids :

    750g (4 parts)

  • Pâté de Canard aux Cèpes

    5,00 €

    C'est quoi le pâté de canard aux cèpes ? je vous explique ICI 

    Pâté de canard aux cèpes, fabrication artisanale En entrée ou à l'apéritif, découvrez le subtil mélange du pâté de canard avec les cèpes, ce qui lui donne une saveur de terroir qui éveillera les papilles des plus fins gourmets, à consommer sur un bon pain de campagne. Conserve de 130 g - Conservation longue durée Pâté de canard direct producteur, sans colorant ni conservateur, fabrication traditionnelle.

     sans conservateur et sans additif comme tous les produits de la Maison ...

  • Foie Gras d'Oie Entier

    29,00 €

    Découvrez la douceur subtile de nos foies gras d'oie entier. Ces délicieux Foies Gras d'Oie sont élaborés par nos soins dans le Sud Ouest de la France.

  • Pâté de Campagne

    4,00 €

    C'est quoi le pâté de campagne ? je vous explique ICI 

    Pour 3 à 4 personnes


    Un vrai délice sur du bon pain en entrée ou sur des toasts pour l'apéritif...


    Ingrédients: gorge et foie de porc, œufs, sel , poivre, épices

    Sans Colorant Ni Conservateur

    Poids 130g

  • Tajine de Canard aux olives

    14,00 €

    Et un tajine du sud ouest ? Epicé et parfumé, le tajine de canard est un plat gourmand qui ravira tous les amateurs des saveurs d’ailleurs.

    Tajine de canard aux olives:

     

    Epicé et parfumé, le tajine de canard est un plat gourmand qui ravira tous les amateurs des saveurs d’ailleurs. Il est élaboré avec de la viande de canard issue d’élevage garantis du Sud-Ouest.

     

    Poids net : 750g ( 4 parts)

     

    Producteur :Conserverie Regaud

    Origine : Lot-et-Garonne (France)

  • Saucisses Confites à la Graisse de Canard

    11,00 €

    Saucisses de porc confites a la graisse de canard :

    Délicieuses saucisses pures porc que nous faisons confire dans de la graisse de canard qui lui donne un fumée inimitable. Elles se servent comme des saucisses traditionnelles : poêlées avec quelques haricots verts et pomme de terre sautée à la graisse de canard.

    Cette spécialité est composée de saucisses de porc traditionnelles, confites doucement dans la graisse de canard.

    Garanties sans colorants ni conservateurs, ce sont des produits sains et naturels adaptés à l’alimentation de toute la famille.

     

     

     

    Origine : Lot-et-Garonne (France)

    Poids : 750g

  • Manchons de canard confits

    9,50 €

    Manchons de canard confits:

     

    Le manchon, moins copieux que la cuisse est idéale pour servir avec une salade ou pour la fabrication la garbure (soupe au chou traditionnel des Landes)

    Les manchons sont les extrémités des ailles de canard. Confits délicatement dans la graisse de canard, après une bonne heure de cuisson, la viande des manchons est tendre et moelleuse; elle s’est imprégnée totalement de la saveur de la graisse de canard.

    Poids : 750g (4 parts)

    Producteur :Conserverie Regaud

    Origine : Lot-et-Garonne (France)

  • Bloc de Foie Gras de Canard Figues

    19,00 €

    Dans l’Egypte ancienne déjà, on gavait les oies avec des figues fraîches ; le foie gras obtenu était ainsi délicatement

    parfumé par l’arôme du fruit.

     

    La conserverie Regaud vous propose de redécouvrir le foie gras de canard cuisiné aux figues fraîches.

     

    Poids net 180g (4 parts)

    Producteur :Conserverie Regaud

    Origine: Lot-et-Garonne (France)

  • Parmentier de Canard

    9,90 €

    Préparé à partir de recette traditionnelle, ce parmentier de canard est prêt à être dégusté.

    La viande est effilochée avec une fondue d'oignons et recouverte d'une onctueuse purée "maison". Parce que la véritable cuisine se fait avec de bons produits naturels, sans artifice. Pas besoin d'additif, de conservateur ni de rien du tout.

    poids 380g

  • Saucisses de Canard aux Lentilles

    9,90 €

    Saucisses de canard façon Toulouse; et lentilles cuisinées à l'ancienne.

     La lentille est reconnue pour ses bienfaits : elle contient beaucoup de protéines végétales. Nos lentilles sont cuisinées dans un bouillon maison et sont parfumées la graisse ...