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  • Foie gras de canard entier mi-cuit
    • Promo !

    Foie gras de canard entier mi-cuit

    23,00 €

    Une des spécialités de notre maison. Subtil et élégant, notre foie gras entier mi-cuit vous séduira à coup sur

  • Foie gras d'oie entier

    26,00 €

    Découvrez la douceur subtile de nos foies gras d'oie entier

  • Le Bonafous x 18

    33,16 €

    Prix Unitaire : 1.75€ (HT)

    Poids net  / Boîte : 130g (3/4 parts)

    Pâté emblématique de notre conserverie, il s'agit en effet du premier pâté réalisé par notre arrière grand-mère ! Nous avons conservé sa recette authentique et savoureuse et sommes heureux de faire perdurer sa mémoire au travers de ce pâté qui traverse les décennies en rencontrant toujours autant de succès.

  • Le Bonafous

    3,50 €

    Selon la recette de notre arrière grand-mère !

    Poids : 130g

  • Confit de canard

    14,50 €

    Le confit de canard se déguste chaud avec une bonne poêlée sarladaise.

    Conservés dans leur graisse vous devez les sortir de la boite et les dégraisser manuellement avant de les faire réchauffer côté peau dans votre poêle ou au four.

    Poids : 430g / 2 cuisses 

    Poids : 1200g / 6 cuisses

  • Bloc de foie gras de canard aux figues x 12

    120,00 €

    Prix Unitaire : 9.48€ (HT)

    Poids net / Boîte : 180g

    L'association foie gras / figues remonte à l’Égypte ancienne. Ce n'est pas pour rien qu'elle a ainsi traversé les siècles. La gourmandise de cette délicate alliance en fait un incontournable pour tous les amateurs !

    La boîte de foie gras aux figues se conserve plusieurs années tant qu'elle n'a pas été ouverte.

    Une fois ouverte, elle se conserve au frais et est à consommer dans les quelques jours qui suivent son ouverture.

  • Graisse d'oie

    7,50 €



    Vous pourrez cuisiner vos pommes de terre avec la graisse d'Oie qui donnera un petit parfum de Sud  Ouest à toutes vos préparations..

    Produits du terroir sans colorants ni conservateurs !


    N’hésitez pas à faire la cuisine avec la graisse d’oie. Cette graisse animale a de véritables bienfaits et donne un goût inimitable à vos pommes de terre sautées.

    Poids : 700g

  • Confit d'oignons x 12

    37,90 €

    Prix Unitaire : 2.99€ (HT)

    Poids net / Boîte : 150g

    Pour accompagner la dégustation de votre foie gras de canard ou d'oie, rien de tel qu'un délicieux confit d'oignons artisanal. Simple, naturel et sans conservateurs, il apporte une touche sucrée savoureuse !

  • Cassoulet au confit d'oie (615 ou 1200g) x12 / x18

    53,69 €

    Prix Unitaire :

    615g 1200g
    4.24€ (HT) 7.98€ (HT)

    Colisage 615g : 12 boîtes - 1200g : 18 boîtes 

    Tradition du sud-ouest, ce plat est composé de confit d’oie, de saucisses de Toulouse légèrement grillées, de poitrine salée et de haricots cuisinés à la tomate.

    Notre cassoulet est entièrement fait maison :  Du salage de la poitrine jusqu’à la fabrication des saucisses en passant par la cuisine des haricots. Tout est cuisiné et préparé artisanalement dans notre conserverie, puis la mis en boite.

    Le cassoulet ne réchauffe à feu doux dans une casserole et se met au four en ajoutant un peu de chapelure pour le faire gratiner.

    Les amateurs de cassoulet n'ont plus qu'à se régaler.

  • Chili con canard

    12,50 €

    Vous connaissez le Chili con carné ?  Mais connaissez vous le Chili con canard?  Et si, notre bœuf dans le sud ouest , c’était le canard !

    Chili con canard :

     

    A faire réchauffer doucement au bain-marie, au micro-ondes ou au four. C'est un plat complet fort apprécié et original, à déguster avec une salade et accompagné d'un vin rouge

     

    Poids : 750g (4 parts)

    Producteur : Conserverie Regaud

    Origine : Lot-et-Garonne (France)

    Poids : 750g

  • Foie gras d'Oie entier mi-cuit x 12

    170,53 €

    Prix Unitaire :

    120g 180g 350g
    13.47€(HT) 19.46€(HT) 35.92€(HT)

    Conditionnement : 12 verrines

    Depuis 1976, nous vous proposons nos foies gras d'oies, issus exclusivement d'élevages français, situé aux alentours de notre conserverie. Nous cuisinons nos foies gras avec la plus grande rigueur, en n'y ajoutant que sel et poivre, afin de ne pas  dénaturer leur goût et vous permettre d'en apprécier la subtilité.

    Le foie gras d'oie se distingue par son élégance et sa douceur. Il est doux au palais et s'exprime longuement en bouche.

    Le foie gras d'oie entier mi-cuit se conserve au frais pendant 6 mois. Il est à consommer dans les quelques jours qui suivent son ouverture.

  • Foie gras de canard entier x 12

    138,94 €

    Prix Unitaire :

    120g 180g 350g
    10.98€ (HT) 15.96€ (HT) 28.93€ (HT)

    Conditionnement : 12 verrines

    Depuis 1976, nous vous proposons nos foies gras d'oies, issus exclusivement d'élevages français, situé aux alentours de notre conserverie. Nous cuisinons nos foies gras avec la plus grande rigueur, en n'y ajoutant que sel et poivre, afin de ne pas  dénaturer leur goût et vous permettre d'en apprécier la subtilité.

    Le foie gras de canard se caractérise par son goût affirmé qui explose en bouche. Il se marie parfaitement avec des accompagnements tels que figues, confitures d'oignon, pain d'épices...

    Le foie gras de canard entier se conserve pendant 4 ans. Il est à consommer dans les quelques jours qui suivent son ouverture.